てしま旅館

デザイナーズ旅館として有名になった、てしま旅館で
ランチを食べてみました。
ここの売りは、阿知須牛だと思うんですが、5000円出すのに
躊躇したので、今回は3500円のコースにしました。
GWだということもあるのか、ほぼ満席です。
しかし、ここでちょっと後悔。他のテーブルで焼いている
阿知須牛がとってもいい匂いなんです。食べたくなってしまいました。
コースとして、味も素材もいいと思うのですが、阿知須牛が無い分、
やや量的に足りないと感じるかもしれません。
値段的には・・・ちょっと雰囲気代入ってるかなぁ。
館内の雰囲気はいいので、ゆっくり楽しむところだと思います。

前 菜 季節の五種盛り

前 菜 季節の五種盛り

地だこカルパッチョ(牛蒡ドレッシング添え)

お造り 地だこカルパッチョ(牛蒡ドレッシング添え)


酢の物 ミミイカの霙和え

酢の物 ミミイカの霙和え


サヨリの酒蒸しと揚げ野菜の肉みそ和え

蒸 物 サヨリの酒蒸しと揚げ野菜の肉みそ和え



カレイと山芋とお豆腐の揚げだし

揚げ物 カレイと山芋とお豆腐の揚げだし



もずく茶漬け

御飯物 もずく茶漬け



てしまんじぇ【

水菓子 てしまんじぇ【いちごみるく味】


〒754-1277 山口県山口市阿知須7418-8
TEL.0836-65-2248
場所はココLink 
http://www.teshimaryokan.com/Link 

— posted by mitch at 12:02 pm   pingTrackBack [0]

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